Advent 2020/10.
Omlós, puha, havas, kiflis - egy remek HÓKIFLI
Omlós, puha, havas, kiflis - egy remek HÓKIFLI
Karácsonykor mindig finom ételek és sütemények kerülnek az asztalra nálunk is, mint minden családnál. Szeretek sütni és ez szenvedélyem szerencsére átragadt a lányaimra is, sokat forgolódnak körülöttem a konyhában. Az adventi készülődés része, hogy közösen megtervezzük a karácsonyi süteményeket. Sokszor sütünk jól bevált, kedvelt sütiket és néha kipróbálunk egy-két különlegességet is.
A hagyományos receptjeim: vaníliás kifli, isler, habcsók torta, képviselőfánk, mákos kalács, mézes puszedli, diós/mákos pávaszem, sós aprósütemény és még sorolhatnám.
Nálatok mi kerül karácsonykor az asztalra?
Segítetek a konyhában sütni-főzni?
Mellette egy kis karácsonyi zenét hallgatni?
Mi a héten a decemberi borongós délutánt egy hókifli vagy más néven vaníliás kifli készítésével dobtuk fel. Íme, egy kis kedvcsináló, plusz egy recept, ha valóban kipróbálnád..
Némethyné Dobos Enikő